Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate
Hoài Đức - Tổ Trưởng Sản Xuất
Thông tin chung
Ngày đăng
13/11/2024
Cấp bậc
Quản lý nhóm- giám sát
Số lượng tuyển
1
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Yêu cầu kinh nghiệm
3 năm
Mô tả công việc
- Thực hiện đánh giá chất lượng nguyên vật liệu nhập sản xuất
- Thực hiện việc đánh giá chất lượng thực phẩm khi nhập hàng, đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của nhà hàng
- Trực tiếp thực hiện các công việc pha chế, chế biến theo tiêu chuẩn
- Đảm bảo hao hụt sản phẩm trong trình sản xuất
- Trực tiếp vận hành máy thực phẩm theo tiêu chuẩn
- Hướng dẫn nhân viên sử dụng máy, dây chuyền sản xuất
- Kiểm tra chất lượng sản phẩm sau khi sản xuất
- Đóng gói sản phẩm theo quy cách được yêu cầu
- Thường xuyên kiểm tra các thiết bị máy sản xuất: dây chuyển sản xuất, tủ lạnh, tủ đông… đảm bảo luôn hoạt động tốt để không làm ảnh hưởng đến chất lượng hàng hóa
- Thực hiện việc vệ sinh các dụng cụ như: thùng hàng… sau ca làm việc và bảo quản đúng tiêu chuẩn quy định
- Đảm bảo sản phẩm được sản xuất theo đúng quy trình về vệ sinh an toàn lao động, vệ sinh an toàn thực phẩm
- Báo cáo sản xuất theo yêu cầu cấp trên
Yêu cầu công việc
- Ưu tiên đã có kinh nghiệm sơ chế thực phẩm ít nhất 1 năm
- Có khả năng nhận biết và phân biệt nguyên vật liệu thịt
- Hiểu biết về các quy định, tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
- Kỹ năng sử dụng các dụng cụ, máy móc, thiết bị sản xuất
- Kỹ năng đo lường, tính toán tốt
- Khứu giác và vị giác mạnh
- Ký năng tổ chức, quản lý thời gian tốt
Quyền lợi
- Lương: 11.000.000-15.000.000 VNĐ
- Thưởng: 5%-10%/tháng theo quy chế công ty
- Thời gian làm việc: 48h/tuần
- Ăn ca tại nhà máy
- Thưởng tháng 13 và thưởng kết quả kinh doanh
- BHXH, BHYT, BHTN
- Khám sức khỏe định kỳ
Địa điểm làm việc
Hà Nội, Số 1 KCN Trường An, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội, Hoài Đức
Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate
Địa chỉ:Tầng 6, Tòa Nhà Toyota, 315 Trường Chinh, Thanh Xuân, Hà Nội
Quy mô:Trên 300 người
Thành lập từ năm 2005, Golden Gate (Công Ty Cổ phần tập đoàn Golden Gate (Golden Gate Group) là đơn vị tiên phong áp dụng mô hình chuỗi nhà hàng tại Việt Nam, với 5 phong cách ẩm thực chính, bao gồm: Lẩu, Nướng, Á, Âu và đồ uống. Golden Gate hiện sở hữu hơn 26 thương hiệu cùng hơn 500 nhà hàng đa phong cách trên 40 tỉnh thành, phục vụ hơn 20 triệu lượt khách hàng mỗi năm và vẫn đang không ngừng phát triển mạnh mẽ.
Tầm nhìn: "Lựa chọn Ẩm thực số 1"
Sứ mệnh: "Nhân viên hạnh phúc - Khách hàng hài lòng"
Triết lí kinh doanh: "Nâng cao chất lượng cuộc sống"
Gía trị cốt lõi:
CHÍNH TRỰC – Làm điều đúng, ngay cả khi không ai quan sát
NHÂN VĂN – Yêu thương con người và hành động tử tế
HIỆU SUẤT CAO – Làm nhanh, chính xác và tạo ra giá trị vượt trội
