CÔNG TY TNHH CUNG CẤP THỰC PHẨM
Sous Chef - Bếp Phó (Bếp Trung Tâm)
Thông tin chung
Ngày đăng
08/11/2024
Thời gian thử việc
2 tháng
Cấp bậc
Chuyên viên- nhân viên
Số lượng tuyển
1
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Yêu cầu bằng cấp
Trung cấp
Yêu cầu kinh nghiệm
3 năm
Mô tả công việc
- Kiểm soát quá trình đầu bếp, phụ bếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, định lượng.Kiểm soát quá trình đầu bếp, phụ bếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, định lượng.
- Đảm bảo đúng theo công thức món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.
- Đảm bảo các món ăn được sơ chế biến đúng giờ, đúng số lượng, khẩu vị.
- Giám sát hướng dẫn cách cắt thái, khẩu vị món ăn chính xác, đáp ứng đúng nhu cầu của khách hàng
- Hướng dẫn, phối hợp Đầu Bếp và trực tiếp chế biến món ăn
- Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi chuyển đến bộ phận chia suất.
- Duy trì chất lượng món ăn ở mức cao nhất.
- Hướng dẫn nghiệp vụ cho Nhân Viên.
Yêu cầu công việc
- Đáp ứng được thời gian làm việc, bắt đầu ca làm lúc 3h30 và kết thúc lúc 13h30, từ thứ 2 - thứ 6
- Trình độ chuyên môn: Tốt nghiệp THPT, Ưu tiên đã qua đào tạo Cấp Dưỡng, Chế Biến Món Ăn,…
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm vị trí Bếp Trưởng/Bếp Phó (Trường Học, Cơm Văn Phòng....)
- Khả năng: Nấu Á Âu, Quản lý nhân viên
- Kỹ năng:Vi Tính Văn Phòng
Quyền lợi
- Mức lương thỏa thuận
- Trợ cấp ăn trưa
- Được hưởng mọi quyền lợi của người lao động theo pháp luật lao động hiện hành: Chế độ BHXH, BHYT, Phép năm,....
- Bảo hiểm sức khoẻ
- Chế độ thưởng của công ty: Quà sinh nhật. Thưởng hàng tháng (tuỳ theo tình hình hoạt động của công ty)
- Môi trường làm việc năng động, nhiệt huyết
- Có nhiều cơ hội thăng tiến trong công việc
- Thử việc: 2 tháng
- Thời gian làm việc: 3h30-13h30 (Thứ 2 -Thứ 6), Thứ 7 nghỉ, Chủ nhật (8h-12h)
Địa điểm làm việc
TP.HCM, 15-15A Đỗ Công Tường, Phường Tân Quý, Quận Tân Phú, Tân Phú
CÔNG TY TNHH CUNG CẤP THỰC PHẨM
Địa chỉ:15-15A Đỗ Công Tường, Phường Tân Quý, Quận Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Quy mô:Trên 300 người
Ra đời năm 2006 The caterers khởi nghiệp từ ý tưởng kinh doanh nhỏ về sản xuất và giao tận nơi banh mình sandwich...
Công ty TNHH Cung Cấp Thực Phẩm “The Caterers” là Công ty 100% vốn đầu tư nước ngoài, được thành lập vào năm 2006.
Các dịch vụ hiện có của The Caterers:
Cung cấp dịch vụ tiệc theo sự kiện.
Cung cấp suất ăn theo hợp đồng cho các trường học Quốc Tế.
Cung cấp sản phẩm bánh sandwhich nhân mặn nhãn hiệu Bite và cung cấp suất ăn sẵn giao hàng tận nơi với chất lượng cao.
The Caterers luôn chú trọng đến chất lượng môi trường làm việc, tạo điều kiện tốt nhất cho sự phát triển của từng cá nhân.
