Công Ty Cổ Phần Chuỗi Nhà Hàng Svn

Quản Lý Nhà Hàng - Hệ Thống Nhà Hàng Le Monde Steak

Mức lương:
8 - 15 triệu

Hạn nộp hồ sơ:
31/10/2024

Khu vực tuyển:
Hà Nội

Ngày cập nhật:04/10/2024 10:28

Chi tiết tuyển dụng

Công ty

Thông tin chung

Ngày đăng
04/10/2024

Cấp bậc
Quản lý cấp trung

Số lượng tuyển
1

Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định

Yêu cầu kinh nghiệm
Dưới 1 năm

Ngành nghề
Khách sạn - Nhà hàng - Du lịch/Thực phẩm - Đồ uống/Quản lý tiêu chuẩn và chất lượng

Mô tả công việc

Chức năng/ Nhiệm vụ:

- Hỗ trợ quản lý nhà hàng chịu trách nhiệm thực hiện việc kinh doanh tại nhà hàng.

- Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện, chương trình khuyến mại…

- Hỗ trợ quản lý nhà hàng thực hiện kế hoạch làm việc, phát triển, đào tạo nhân viên.

- Kiểm tra, giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng.

- Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.

- Hỗ trợ quản lý duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống. Giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng. Báo cáo cuối ca, tuần, tháng theo yêu cầu…

Yêu cầu công việc

- Nam/nữ, Độ tuổi từ 20-26 tuổi

- Kinh nghiệm từ 6 tháng trở lên ở vị trí tương đương tại các nhà hàng quy mô lớn nhỏ hoặc 1 năm tổ trưởng 1 năm trở lên tại nhà hàng quy mô lớn.

- Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.

- Tính cách: Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc. Kỹ năng giao tiếp chuyên nghiệp, xử lý tình huống.

Quyền lợi

- Mức lương: Lương cứng 8tr-10,5tr + thưởng doanh thu hàng tháng

- Thưởng lễ tết, tháng 13, tháng 14++ và được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi và đóng bảo hiểm theo luật lao động

- Thời gian làm việc: Theo lịch làm việc của nhà hàng.

- Địa điểm làm việc: Chi nhánh nhà hàng được phân theo các khu vực phù hợp.

- Thời gian làm việc: 3 ca gãy sẽ xen kẽ 3 Ca thẳng trong tuần tùy vào tình hình kinh doanh của nhà hàng trong tuần. + Fulltime ca gãy: Ca sáng 10-14h và Ca Chiều 17h30-22h30 + Full ca thẳng: Ca thẳng sáng 9h-17h và Ca thẳng chiều 14h-22h