Công Ty Cổ Phần Thương Mại Qsr Việt Nam
Giám Sát Nhà Hàng - The Pizza Company
Mức lương :
8 - 9 triệu
Hạn nộp hồ sơ :
Đã hết hạn
Khu vực tuyển :
Thông tin chung
Ngày đăng
17/09/2024
Cấp bậc
Quản lý nhóm- giám sát
Số lượng tuyển
5
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Yêu cầu bằng cấp
Cao đẳng
Yêu cầu kinh nghiệm
Dưới 1 năm
Mô tả công việc
- Nhận bàn giao công việc từ ca trước nhằm đảm bảo công việc của các ca vận hành liên tục và đúng quy định: kiểm đếm tiền mặt, Hóa đơn đỏ, Sổ ghi nhận tiền quỹ chung, Sổ tiền mặt, Sổ bàn giao các sự việc diễn ra trong ca Nhập hàng từ Nhà Cung Cấp đối với nhà hàng nhập hàng buổi sáng.
- Kiểm đếm hàng hóa theo định kỳ (theo ngày, theo tuần, theo tháng) và hỗ trợ đặt mua hàng hóa theo ngày, tuần và tháng để đảm bảo số lượng hàng hóa đạt mức vừa đủ với doanh thu bán hàng dự kiến.
- Kiểm soát việc nhập hàng hóa theo đúng phiếu đặt hàng và tiêu chuẩn chất lượng.
- Kiểm tra số chất lượng, số lượng, hạn sử dụng của hàng hóa trong ca nhằm tránh việc thất thoát hàng hóa và tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Kiểm tra, kiểm soát tiền mặt trong ca đầy đủ bao gồm tiền doanh thu, cash voucher, tiền mặt tại nhà hàng, tiền quỹ chung. Nộp tiền doanh thu theo đúng quy định của Công ty.
- Hỗ trợ quản lý nhà hàng tuyển dụng và đào tạo nhân viên nghiệp vụ tại từng quầy.
- Sắp xếp công việc cho từng nhân viên theo bảng phân công công việc đã định sẵn. Hướng dẫn, giám sát nhân viên trong từng quầy thực hiện đúng quy trình mở ca, vận hành ca và đóng ca để chất lượng phục vụ, sản phẩm, hàng hóa đạt chất lượng cao và tuân thủ theo đúng quy trình tiêu chuẩn của Công ty.
- Giải quyết các sự cố phát sinh trong ca làm việc bao gồm thiếu hụt nhân sự, khách hàng than phiền, nhân viên làm sai quy trình, quy định ETC.
- Hỗ trợ quản lý nhà hàng tổng hợp các báo cáo để gửi đến các phòng ban khối hỗ trợ: Báo cáo doanh thu, thông tin thẻ thành viên, báo cáo hủy bill, báo cáo hàng hủy.
- Hỗ trợ nhân viên phục vụ khách hàng trong giờ cao điểm.
- Đảm bảo vệ sinh nhà hàng theo đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và quy định của nhãn hàng.
Yêu cầu công việc
- Có tinh thần, thái độ phục vụ khách hàng.
- Có khả năng phân tích và xử lý vấn đề.
- Có khả năng giao tiếp hiệu quả.
- Thành thạo Word, Excel.
- Bằng Cao đẳng trở lên.
- Ít nhất 6 tháng kinh nghiệm với vai trò tương tự.
Quyền lợi
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp.
- Mức Lương hấp dẫn + Thưởng Tháng 13 và Thưởng KPI năm, thưởng kết quả công việc tháng.
- Các chế độ Bảo hiểm, nghỉ phép theo quy định của Công ty và Luật Lao động.
- Hưởng chế độ phúc lợi xã hội tốt.
- Tham gia các khóa đào tạo chuyên môn, phát triển nguồn nhân lực, phát triển kỹ năng.
- Tham dự hoạt động tập thể hàng năm: Outing day, Family Day, Olympic Day, Team Building
- Lộ trình thắng tiến hàng năm theo năng lực.
Địa điểm làm việc
TP.HCM, 207-209 Bàu Cát, Phường 13,, Tân Bình
TP.HCM, TTTM Crescent Mall, Tầng 5, 101 Tôn Dật Tiên,Phường Tân Phú, Quận 7
TP.HCM, 105 - 107 Nguyễn Thái Học, Quận 1
TP.HCM, Tầng 2, Vạn Hạnh Mall, 11 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10
Công Ty Cổ Phần Thương Mại Qsr Việt Nam
Địa chỉ:77 Trần Nhân Tôn, Phường 9, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh
Quy mô:Trên 300 người
Được thành lập từ năm 2013, QSR Việt Nam là một trong những công ty hàng đầu trong lĩnh vực dịch vụ chuỗi nhà hàng tại Việt Nam với hệ thống hơn 120 nhà hàng, trải dài khắp 22 tỉnh thành trên cả nước. QSR Việt Nam được biết đến với với các thương hiệu nổi tiếng như: Dairy Queen®, Swensen's, The Pizza Company, AKA House, Chang và The Coffee Club.
QSR Việt Nam đã và đang khẳng định sứ mệnh mang đến khách hàng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất bằng chính sự nhiệt huyết của hơn 3500 nhân viên đang nỗ lực làm việc trên 120 cửa hàng tại 22 tỉnh, thành phố.
