Giám Sát Bếp Nhà Hàng Thai Market

Việc làm này đang được kiểm duyệt

Mức lương:
11 - 15 triệu

Hạn nộp hồ sơ:
28/02/2025

Khu vực tuyển:
Hà Nội

Cơ hội đầu tiên!

Hãy là người đầu tiên nộp hồ sơ!

Ngày cập nhật:18/01/2025 07:41

Chi tiết tuyển dụng

Công ty

Thông tin chung

Ngày đăng
18/01/2025

Cấp bậc
Quản lý nhóm- giám sát

Số lượng tuyển
1

Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định

Yêu cầu kinh nghiệm
1 năm

Ngành nghề
Khách sạn - Nhà hàng - Du lịch

Mô tả công việc

- Quản lý và đảm bảo hoạt động bếp theo tiêu chuẩn của công ty.

- Đảm bảo chất lượng món ăn đạt chuẩn, vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).

- Quản lý nhân sự bếp: hỗ trợ tuyển dụng, đào tạo và xây dựng đội ngũ gắn kết.

- Đảm bảo tất cả nhân sự bếp đều được huấn luyện theo training plan; thuộc và thực thi đúng công thức định lượng của món ăn.

- Kiểm tra và kiểm kê hàng hóa theo đúng quy định công ty, đảm bảo nguyên vật liệu (NVL) còn hạn sử dụng và trong tình trạng tốt.

- Theo dõi và duy trì hoạt động của các thiết bị bếp, máy móc chế biến.

- Thực hiện các kế hoạch vệ sinh định kỳ hàng tuần/tháng.

- Hỗ trợ các bộ phận khác khi cần thiết.

Yêu cầu công việc

- Tốt nghiệp THPT trở lên.

- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát tương đương hoặc 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính

- Kỹ năng quản lý bếp, đào tạo nhân sự, và tổ chức công việc tốt.

- Khả năng chịu áp lực cao trong công việc.

- Ưu tiên ứng viên nhanh nhẹn, cẩn thận, và trung thực.

Quyền lợi

Thưởng Lễ, Tết, nhân viên xuất sắc theo định kỳ

Được hưởng chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định

Được hưởng các chế độ ( nghỉ phép năm...), phúc lợi (hiếu, hỷ, sinh nhật...)

Review tăng lương theo định kỳ

Được tham gia teambuilding, year end party hằng năm

Tham gia các khóa đào tạo kỹ năng chuyên môn và kỹ năng mềm của công ty

Môi trường làm việc hòa đồng, thân thiện

Địa điểm làm việc

Hà Nội, 112 Trung Hoà, Cầu Giấy

Từ khoá

Việc làm Hà Nội Khách sạn - Nhà hàng - Du lịch Công Ty TNHH Thai Market

Chia sẻ

Công Ty TNHH Thai Market

Địa chỉ:
112 Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội

Quy mô:
10 - 150 người

Công ty chuyên ẩm thực Thái đa thương hiệu phục vụ những trải nghiệm Hạnh phúc Sabai. Gia nhập cùng chúng tôi để trở thành những Người phục vụ Hạnh phúc.

Thai Market là chuỗi nhà hàng Chuẩn Thái – Đậm Vị, phát triển với sứ mệnh mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực Thái Lan đích thực tại Việt Nam. Trải qua 10 năm hình thành và phát triển, Thai Market đã vươn mình trở thành chuỗi nhà hàng ẩm thực Thái đầu tiên có mặt tại 3 thành phố lớn nhất trên cả nước. Với tình yêu và đam mê với ẩm thực của quốc gia Đông Nam Á này, Thai Market mang đến một không gian thiết kế đậm chất Thái, nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn độc đáo và tinh tế của xứ sở chùa Vàng.